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Ganz schön gesund: Essbar in Zürich

Text: Bianca Krzizok

Essbar Zürich
Essbar Zürich
Essbar Zürich
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Gemüse schmeckt hier allen gut: Die Essbar an der Zürcher Badenerstrasse bietet sogar Blumenkohlkritikern einen Lichtblick.

«Ich will für ein gesundes Leben kämpfen», so definiert Michael Bellert die Ziele seines neuen Ladens «Essbar». Auch den Traum von einem eigenen Gemüsebauernhof möchte er sich bald erfüllen und mit seinem Laden verbinden. Smoothies, Safran-Roggenrisotto und Blumenkohl-Orangensuppe bestimmen hier das Menü. Fleisch? Hier nur als Beilage.


Alle neuen Restaurants, Läden und Cafés aus der Rubrik Now Open finden Sie hier

 

 

 

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Adresse:

Essbar
Badenerstrasse 101
8004Zürich
Schweiz
044 241 15 41

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