Kultur im ehemaligen Lokomotiven-Ringdepot in St. Gallen: Neben Theater, Kunstausstellungen und Programmkino dampfen heute in der Lokremise nur noch die Töpfe. Im Restaurant Lokal werden Menüs ab 13 Franken serviert, oder man bedient sich selbst am Buffet. Küchenchef Andreas Brülisauer legt Wert auf regionale und saisonale Produkte und verzichtet bewusst auf ökologisch fragwürdige Zutaten wie Thunfisch. Mittags ist das «Lokal» Treffpunkt von Geschäftsleuten und Studenten, abends lockt die Bar Theater- und Konzertbesucher an, und das Restaurant wird zum Nachtlokal.