Fondue

  1. Die besten Adressen fürs Fondue

    Unsere Favoriten

    Nichts duftet mehr nach kulinarischer Winterwonne als geschmolzener Käse. Endlich ist es wieder so weit: Der erste Besuch im Fondue-Stübli steht an. 

  2. Scalottas Carn & Caschiel in der Lenzerheide GR

    Heft 20/15

    Stilvoll urchig: Das Restaurant Scalottas Carn & Caschiel tischt Käse und Fleisch in gemütlicher und doch chicer Atmosphäre auf.

  3. Restaurant Ruedihus in Interlaken

    Heft 21/15

    Heimatland: Im «Ruedihus» werden ausschliesslich Schweizer Produkte zum Essen serviert.

  4. Heimelige Hitta: Gaststube «Dü» in Saas-Fee VS

    Heft 22/14

    Wunderbar für Fondue- und Raclette-Plausch: Hitta «Dü» in Saas-Fee im Wallis.

  5. Echt kultig: Zubehör für den Fondue-Plausch

    Was Sie Brauchen

    Die Fondue-Tafel: Rechaud und Caquelon müssen sein, alles andere ist nette Beilage.

  6. Käse-Fondue: Der Klassiker unter den Schweizer Rezepten

    Swissness pur

    Fondue-Plausch? Aber jederzeit. Damits auch kulinarisch Freude macht, geben wir hier unseren Käse dazu. 

  7. Fondue: Welcher Käse eignet sich

    Auswahl

    Die Käsemischung beim Fondue – ein Thema mit vielen Variationen. Was Sie über das Trio Gruyère, Emmentaler & Vacherin wissen sollten:

  8. Gut aufgegabelt: Rezept für Käse-Fondue

    Mehr als Brot

    Gemüse, Pilze, Früchte: Nicht nur Brot lässt sich in die Käsemischung tunken. Probieren Sie unser Fondue-Rezept.

  9. Les Bains des Dames in Neuenburg

    now open

    Ein Wintermärchen mit Fondue-Plausch gibt es in der Neuenburger Frauenbadi Les Bains des Dames.