Frühstücks-Rezept

  1. Hausgemachtes Zwirbelbrot: Unser Rezept

    Zum Zmorge

    Ein kinderleichtes Rezept für ein wirklich gutes Brot – alles, was es dazu braucht, ist etwas Geduld und ein Gusseisentopf.

  2. Ein Honigschlecken: Honig-Granola-Rezept

    Müeslimischung

    Macht man seine Müeslimischung selber, kann man sie genau nach seinem Gusto zusammenstellen. Dieses Granola wird nur mit Honig gesüsst – es schmeckt mit Milch oder Joghurt, nach Wunsch serviert mit frischen Früchten.

  3. Rezept: Baumnuss-Brot backen

    Frisch aus dem Ofen

    Ein nahr- und vor allem schmackhaftes Brot mit ganz vielen Baumnüssen, das lange frisch bleibt. 

  4. Rezept für ein schwedisches Frühstück: Knäckebröd

    Leicht zum Zmorge

    Die Schweden mögens leicht zum Frühstück: Knäckebrot mit Roggen oder Kernen.

  5. Frühstück in Mexiko: Rezept für Huevos Rancheros

    deftig-sättigend

    Die Mexikaner starten einen perfekten Tag mit einem Huevo-Rancheros-Frühstück.

  6. Frühstücken in Frankreich: Rezept für Croissants

    Mit Geduld und Mühe

    So französisch wie die Baguette: Croissants gehören auf jeden Frühstückstisch.

  7. Frühstück in Libanon: Rezept für Msabaha

    Zeit für Kichererbsen

    In Libanon ist es immer Zeit für Kichererbsen - auch zur Frühstückszeit.

  8. Frühstücks-Rezept aus den USA: Blueberry-Buttermilk-Pancakes mit Speck

    Süss und salzig

    Die Amerikaner mögen es süss und salzig zum Frühstück. Das feinste Rezept dazu: Blueberry-Buttermilk-Pancakes mit Ahornsirup und Speck.

  9. Gesunde Leckerei: Rezept für Früchtebrot

    Brotzeit

    Besser als jeder Powerriegel. Mit Käse oder Bündnerfleisch gibts herrliche Sandwichs.

  10. Gourmet to go: Rezept für gewürzte Erdnussbutter

    Aufstrich

    Als Aufstrich auf Früchtebrot oder Cracker oder zu heisser Karottensuppe.