Rezept

  1. Die neue Gemüseküche

    Vom Blatt bis zur Wurzel Vom Blatt bis zur Wurzel: In der neuen Gemüseküche wird alles verwendet. Wir haben Ideen, wie aus Rüeblikraut, Apfelschalen und Broccolistrunk ein Hochgenuss wird.
  2. Herbstliches Clubsandwich

    Snack-Rezept Ein perfekter Snack für einen stundenlangen Fernsehmarathon, wenn die Abende nach dem Herbstanfang wieder länger werden.
  3. So machen Sie Knoblauchconfit

    Chnobli mal anders Roher Knoblauch schmeckt intensiv-scharf. Zu Confit verarbeitet, wird er aber zur sanft-aromatischen Bereicherung für fast jedes Gericht.
  4. So gelingt das Grillieren am Spiess

    Tipps und Rezepte Clever: Am Spiess kommt gleich das ganze Menü mit Fleisch und Beilagen auf den Grill. Knackpunkt ist der perfekte Garpunkt. Wir zeigen, wies gelingt.
  5. Tomaten-Kichererbsen-Dip für den kleinen Hunger

    Jetzt wirds lecker Dieser würzige Dip ist das richtige Apéro-Rezept für ein sommerliches Wochenende.
  6. Blumenkohl aus dem Ofen

    Helles Köpfchen Comeback eines Klassikers: Der Blumenkohl ist wieder da. Und wie!
  7. Mango-Kokos-Popsicles

    Sommerrezept Es geht doch nichts über eine selbst gemachte Glace. Nadja Zimmermann stellt Ihnen ihren aktuellen Favoriten mit Mango-Kokos-Geschmack vor. 
  8. Melonen-Granita für heisse Tage

    Sommerrezept Wenn es eine ideale Abkühlung für heisse Sommertage gibt, dann ist es Granita. 
  9. Rezepte für unsere liebsten Saisonfrüchte

    Für jetzt & später Aprikosen, Himbeeren und Kirschen: Für unsere fruchtigen Saisonfavoriten haben wir jeweils zwei Rezepte – eines für den Sofortgenuss und eines für die Vorratskammer.
  10. Aronia-Aprikosen-Truffes

    Rezept Etwas Süsses zwischendurch oder als Dessert geht immer! Autorin Nadja Zimmermann vermischt in ihrem Rezept feine Aroniabeeren und Aprikosen zu einer schmackhaften Versuchung.