Top-Rezept

  1. Lieblingsrezepte mit Hülsenfrüchten

    Die Super-Bohnen

    Kerngesund, günstig, deftig: Hülsenfrüchte sind die Tausendsassas der Winterküche. Und fantastisch lecker.

  2. Hülsenfrüchte kochen

    So gehts!

    So gehts! Unsere Gourmet-Redaktorin Anna Pearson hat für Sie recherchiert und getestet – hier präsentiert Sie Ihnen die richtige Zubereitung von Hülsenfrüchten.

  3. Winterliches Clubsandwich für den Hunger zwischendurch

    Rezept-Klassiker

    Mit Speck fängt man die späten Gäste: Ein De-luxe-Clubsandwich mit Knusperspeck, das nicht nur Partypeople entzückt.

  4. Rezept für Bloody Mary: Kater-Killer Tomaten

    Start ins neue Jahr

    Ein Must fürs Frühstücksbuffet: Die Bloody Mary mit Wodka und Tomatensaft sorgt für einen munteren Start ins neue Jahr. Cheers!

  5. Weisse Weihnachtsguetsli

    Backrezepte

    Wir haben für Sie gebacken! Probieren Sie Maya Killers Rezepte für weisse Mandarinenbrunsli mit Schoggifüllung, Spitzbuben-Schneesterne mit Lemoncurdfüllung, Vanillesablés mit Kirschbuttercrèmefüllung und gezuckerter Knospe aus.

  6. Fünf Lieblingsrezepte aus der Welt der Knödel

    Von süss bis pikant

    Die Entwicklung vom Urknall zur Teigkugel ist zwar noch unerforscht, sicher ist jedoch: Bei den Erdlingen sind Knödel so beliebt, dass sie ganze Galaxien davon verspeisen – süss, pikant, mit und ohne Füllung. 

  7. Die neue Gemüseküche

    Vom Blatt bis zur Wurzel

    Vom Blatt bis zur Wurzel: In der neuen Gemüseküche wird alles verwendet. Wir haben Ideen, wie aus Rüeblikraut, Apfelschalen und Broccolistrunk ein Hochgenuss wird.

  8. So machen Sie Knoblauchconfit

    Chnobli mal anders

    Roher Knoblauch schmeckt intensiv-scharf. Zu Confit verarbeitet, wird er aber zur sanft-aromatischen Bereicherung für fast jedes Gericht.

  9. So gelingt das Grillieren am Spiess

    Tipps und Rezepte

    Clever: Am Spiess kommt gleich das ganze Menü mit Fleisch und Beilagen auf den Grill. Knackpunkt ist der perfekte Garpunkt. Wir zeigen, wies gelingt.

  10. Blumenkohl aus dem Ofen

    Helles Köpfchen

    Comeback eines Klassikers: Der Blumenkohl ist wieder da. Und wie!