Top-Rezept

  1. Spaghetti alla carbonara

    Speck und Ei

    Einfach Spitze! Das einstige Arbeitergericht Spaghetti alla carbonara begeistert heute Feinschmeckerinnen in aller Welt. Karin Messerli verrät das Erfolgsrezept der berühmten Pasta mit Speck und Ei.

  2. Eingelegte Zitronen

    Top-Rezept

    Citrons confits sind das beste Gewürz für Poulet, Fisch oder Pastagerichte mit Krabbenfleisch.

  3. Zitronensuppe mit Ei und Fleischbällchen

    Suppe

    Zitronensuppe mit Ei und Fleischbällchen: Stärkend, mit reichlich Vitamin C. Schmeckt wie der griechische Suppenklassiker Avgolemono.

  4. Zitronenrisotto

    Zitrone

    Zitrusschalen sind das beste Gewürz; nur wenig brauchts, und ein Basisgericht wird fein parfümiert.

  5. Zitronencakes

    Zitronencakes

    Glutenfrei und ohne Mehl sind die Cakes auch für Allergiker geeignet. In kleinen Portionenformen gebacken, bleiben sie lange frisch.

  6. Crunchy Müesli-Mix

    Crunchy Müesli-Mix

    Das Müsli lässt sich verschlossen eine Woche aufbewahren und passt zu jedem Jogurt oder Fruchtsalat.

  7. Chicken Nuggets aus dem Ofen

    Top-Rezept

    Diese Chicken Nuggets werden auch ohne Fritteuse knusprig.

  8. Mixer-Mayonnaise

    Top-Rezept

    Schnell, einfach, lecker und vielseitig einsetzbar: Die Mixer-Mayo

  9. Heizt ein! Rezept für Chili con Carne

    Chili con Carne

    Heiss geliebt an kalten Wintertagen: Chili con Carne. Karin Messerli zeigt Schritt für Schritt, wies geht.

  10. Vorspeise Consommé

    Vorspeise

    Consommé (für 6 bis 8 Portionen)