Weihnachtsmenü

  1. Rezept Weihnachtsmenü

    Ein Dreigänger als Weihnachtsmenü

    Für Vegis und Fleischtiger Die Kerzen brennen, die Liebsten sind hungrig – das Weihnachtsessen ist angerichtet! Wir servieren einen Dreigänger mit Köstlichkeiten für Vegis und Fleischtiger.
  2. Weisse Weihnachtsguetsli

    Weisse Weihnachtsguetsli

    Backrezepte Wir haben für Sie gebacken! Probieren Sie Maya Killers Rezepte für weisse Mandarinenbrunsli mit Schoggifüllung, Spitzbuben-Schneesterne mit Lemoncurdfüllung, Vanillesablés mit Kirschbuttercrèmefüllung und gezuckerter Knospe aus.
  3. Zu Tisch ihr Lieben: Fünf Rezepte für ein leckeres Weihnachtsmenü

    Zu Tisch ihr Lieben: Fünf Rezepte für ein leckeres Festmenü

    Top-Rezept Dieses Jahr ein Festessen für viele: Familie, Freunde, Verwandte. Die Speisen sind einfach zu kochen, vieles lässt sich vorbereiten. Für Weihnachten zum Entspannen und Geniessen.
  4. Weihnachts-Dessert: Rot- und Weissweinbiren mit Schokoladenmousse

    Weihnachtsdessert: Rot- und Weissweinbirnen mit Schokoladenmousse

    Weihnachts-Menü Schliessen sie doch das Weihnachtsmenü mit einem Klassiker ab – und besonders lecker zubereiteten Birnen.
  5. Hauptgang: Wachtel mit Speck auf Kräuterpolenta

    Hauptgang: Wachtel mit Speck auf Kräuterpolenta

    Weihnachts-Menü Elegant und trotzdem richtiges Soulfood: eine filigrane, saftige Wachtel auf bunten, süssen Zwiebeln und crèmiger Polenta. 
  6. Apéro und Vorspeise: Wintersalat mit Wachteleiern und Pastinaken-Chips

    Wintersalat mit Wachteleiern und Pastinaken-Chips

    Weihnachtsmenü Leicht bittere, knackige Wintersalate haben Charakter. Kombiniert mit einem würzigen Dressing, wachsweichen Wachteleiern und geräucherten Mandeln, sind sie das Richtige, um auf den üppigen Hauptgang einzustimmen.
  7. Käseplatte mit Dörrfrucht-Nuss-Salami

    Käseplatte mit Dörrfrucht-Nuss-Salami

    Weihnachtsmenü Der Käsegang ist eine schöne Komponente im Festmenü: Man bedient sich vom Brett in der Tischmitte, trinkt ein Glas Wein. 
  8. Das Lebkuchenhaus der etwas anderen Art

    Schritt für Schritt zum Lebkuchenhaus

    Aus der Weihnachtsbackstube Lebkuchen Sie schon? Oder brauchen Sie für dieses moderne Stadthaus noch den Bauplan? Mit unserer Anleitung wird Ihr Traum vom eigenen Lebkuchenheim wahr – gelingsicher und leicht!
  9. Rezept für Weihnachtsschinken: Die Glasur machts

    Rezept für Weihnachtsschinken: Die Glasur machts

    Heft 22/13 Freuen Sie sich auch schon auf den Weihnachtsschinken? Keine Angst vor Resten – er schmeckt auch noch am Tag danach. Dafür einfach den kalten Schinken mit Gemüse und Sauce zwischen getoastetes Brot klemmen.
  10. Weihnachts-Güetzi: Rezept für Speculatius

    Weihnachts-Güetzi: Rezept für Speculatius

    Heft 22/13 Wonach duftet der Advent? Auf jeden Fall nach Tannenzweigen, Kerzenwachs und Speculatius – wir wünschen frohes Backen!