Die Beiz am Eigerplatz wurde renoviert – und sieht jetzt aus wie früher. Die neuen Pächter haben sogar jene Lampen montiert, die schon in den Dreissigerjahren im «Eiger» hingen. Auf den Tisch kommen Schweizer Biere und Jassteppiche, Vegigerichte aber auch viel, viel Fleisch. Geschäftsführer Rolf Zumstein sagt: «Bei uns gibt es alle Teile vom Tier.»
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