Heft 21/14

Eiger Brasserie in Bern

Redaktion: Stephanie Hess

 

Eiger Brasserie in Bern

Die Eiger Brasserie in Bern erstrahlt in altem Licht und bietet feine Kost für Vegetarier und Fleischliebhaber.

Die Beiz am Eigerplatz wurde renoviert – und sieht jetzt aus wie früher. Die neuen Pächter haben sogar jene Lampen montiert, die schon in den Dreissigerjahren im «Eiger» hingen. Auf den Tisch kommen Schweizer Biere und Jassteppiche, Vegigerichte aber auch viel, viel Fleisch. Geschäftsführer Rolf Zumstein sagt: «Bei uns gibt es alle Teile vom Tier.»

 

 


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Adresse:

Eiger Brasserie
Belpstrasse 73
3007 Bern
Schweiz
031 371 13 65

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