Heft 16/14

Restaurant Libelle in Luzern

Redaktion: Stephanie Hess; Text: Manuela Enggist, Monique Heinrich, Jelena Keller; Foto: Flavio Leone

Das Restaurant Libelle hat nicht nur eine gute Küche, sondern auch ein gutes Herz. Mit seinem Konzept leistet es einen tollen Beitrag zur Verbesserung der Chancengleichheit in unserer Gesellschaft.

Das «Libelle» will erwerbslosen Menschen mit geringen Chancen auf dem Arbeitsmarkt eine Perspektive geben. «Denn wer arbeitet, kann am Leben teilhaben, unabhängig von Geschlecht und Herkunft», so Präsident Beat Däppeler. Im modernen Restaurant gibts bodenständige Gerichte aus saisonalen Produkten. Bei Innovationsworkshops entwickeln die Mitarbeitenden gemeinsam neue Rezepte.

 


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Adresse:

Restaurant Libelle
Maihofstrasse 61
Luzern6006
Schweiz
041 420 61 61

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