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Picknick-Rezept
Rezept für kalte Erbsen-Joghurt-Suppe
Rezept für kalte Erbsen-Joghurt-Suppe
Vegetarische Köstlichkeit
Kalte Suppen sind lecker und erfrischend, dabei muss es nicht immer Gazpacho sein.
13.
Juli
2015
Rezept: Crème brûlée mit Lavendel
Rezept: Crème brûlée mit Lavendel
Heft 12/15
Einfach und lecker: eine klassische Crème brûlée, dezent sommerlich aromatisiert mit Lavendelblüten.
10.
Juli
2015
Hausgemachte Terrine: Unser Rezept
Hausgemachte Terrine: Unser Rezept
Heft 12/15
Der Terrine haftet etwas leicht Altmodisches an – vielleicht geriet sie ein wenig in Vergessenheit, weil sie eine gewisse Vorbereitungszeit erfordert? Zu einem eleganten Picknick passt sie jedenfalls perfekt.
7.
Juli
2015
Backrezept für Madeleines mit Zitronen und Mandeln
Backrezept für Madeleines mit Zitronen und Mandeln
Heft 12/15
Dieses Rezept eignet sich perfekt für die Verwertung des übrig gebliebenen Eiweisses der Crème brûlée. Natürlich schmecken die Madeleines auch ausgezeichnet!
2.
Juli
2015
Fruchtiges Cocktail-Rezept: Pimm's Cup
Fruchtiges Cocktail-Rezept: Pimm's Cup
Erfrischende Sommerdrinks
Dieser traditionelle britische Cocktail wird gern zu den Wimbledon-Spielen getrunken. Dank seines eher niedrigen Alkoholgehalts und der fruchtigen Frische darf man ihn durchaus bereits am Nachmittag anbieten.
1.
Juli
2015
Rezept für Sommersalat an Himbeerdressing
Rezept für Sommersalat an Himbeerdressing
Fürs Picknick
Frisch, fruchtig, blumig – so schmeckt der Sommer!
29.
Juni
2015
Hausgemachtes Zwirbelbrot: Unser Rezept
Hausgemachtes Zwirbelbrot: Unser Rezept
Zum Zmorge
Ein kinderleichtes Rezept für ein wirklich gutes Brot – alles, was es dazu braucht, ist etwas Geduld und ein Gusseisentopf.
25.
Juni
2015
Kartoffel-Bohnen-Salat mit Rauchforelle und Dill
Kartoffel-Bohnen-Salat mit Rauchforelle und Dill
Sommer-Kreation
Kartoffelsalat mal anders: Mit einem leichten, zitronigen Buttermilch-Dressing und viel Grün.
23.
Juni
2015
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