
Weihnachtsfrüchte: Rezept für Drunken Fruits
Diese Früchtchen haben es in sich: Drunken Fruits sind mit Vodka getränkte Orangen, die wunderbar zum festlichen Weihnachtsmenü passen.
- Rezept: Karin Messerli; Fotos: Daniel Valance
Für acht Personen
Einen Keil aus Orangen oder Mandarinen schneiden. Mit einem Spiess das Fruchtfleisch aufreissen. Eine Mini-Flasche Vodka verkehrt in die Öffnung stecken. Über Nacht in den Kühlschrank stellen. Früchte in Schnitze schneiden, anrichten.