Heft 05/14

Aus der Dose auf die Scheibe: Sardellenbrötchen

Redaktion: Karin Messerli; Fotos: Daniel Valance, Yves Bachmann

Aus der Dose auf die Scheibe: Sardellenbrötchen

Für ausreichende Omega-3- Fettsäure-Zufuhr: Sardellenbrötchen. Hilft der Psyche und der Entspannung.

Baguettescheibe leicht rösten, auf einer Seite buttern. Sardellen abtropfen lassen, dicht auf der Butter verteilen. Mit einer Kaper belegen.

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