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Kochmasutra – Heldenküche

Stil

Kochmasutra – Heldenküche

Das hat uns noch gefehlt. Jung gebliebene Altherrenrunde vom Typ jaguarfahrender Sozi aus dem Zürcher Werbe- und Medienkuchen entdeckt die Leidenschaft zur Slowfood-Fresserei und hat das Bedürfnis, dies für die Nachwelt festzuhalten. Ihre Mischung aus Selbstinszenierung und hemdsärmliger bis raffinierter Kochkunst könnte einem gehörig auf die Nerven gehen. Wenn man sich, verdammt noch mal, nicht am liebsten zu ihnen an den Tisch setzen würde.

Hans und Werner Hofmann (Hrsg.): Kochmasutra. 69 Rezepte von 69 Männern für alle Lebenslagen. AT-Verlag, Aarau 2011, ca. 40 Fr.