Werbung
Von Mumbai bis Zürich: 5 coole Hotelbars

Reisen

Von Mumbai bis Zürich: 5 coole Hotelbars

Cheers, Prost und À la vôtre! Von diesen schicken Tresen sind es wunderbarerweise nur ein paar Schritte bis ins Bett.

Bild: Nikolas Koenig

1.

London: Welcome to the Club

Es beginnt mit diesem ganz besonderen Sound, der dem Betreten der Lobby­bar des Londoner «Edition» inne­wohnt – nirgendwo scheint der flau­schige Teppich weltliche Einflüsse wie Strassenlärm und Stress besser zu dämpfen als hier. Samtige Sofas in üppigem Grün und ein Snookertisch lassen distinguierte Clubatmosphäre auf kommen. Modern wird die Bar durch gemeinsam genutzte Tische, an denen sich je nach Stimmung hervor­ragend der Laptop oder «The Guar­dian» aufschlagen lässt. Dass hier nie­mand lautstark Videokonferenzen abhält, versteht sich von selbst – lieber bestellt man unter dem Glanz des rie­sigen Edelstahlovals an der Decke einen der vielen Signaturedrinks (der wunderbare ginbasierte Hauspunsch ist ein Muss!) und taucht am Rande Sohos in eine andere Welt ab.

 

Lobby Bar, Edition Hotel, London, DZ ab ca. 440 Fr.

Bild: Jérôme Galland

2.

Paris: Haute Élégance

Über den Dächern von Paris, im drit­ten Stock des Hotels Madame Rêve, befindet sich der hübscheste New­comer des mondänen Stadtviertels Marais. Die Bar La Plume besticht mit gigantischen Fensterfronten, die den Blick auf die Kathedrale Saint Eusta­che freigeben, und mit elegantem Interiordesign. Es dominieren warme Goldtöne, Eiche und Nussbaum, die Drinks kann man wahlweise direkt am Tresen oder in den bequemen Fauteuils drumherum nippen. Das Licht schmei­chelt und erfrischenderweise hat sich das new­-yorkeske Ambiente auch auf die Serviceorientiertheit der Mitar­beitenden übertragen – durchweg alle sind so süss wie die Amarenokirschen im Whiskey Sour. Unbedingt im gleichnamigen japanischen Restaurant reservieren – beschleunigt die Auf­stiegschancen zur Bar rasant!

 

«La Plume», Hotel Madame Rêve, Paris, DZ ab ca. 580 Fr.

Bild: Living Circle

3.

Zürich: Must-Taste

«Never delay kissing a pretty girl or opening a bottle of whiskey» – was der trinkfreudige Schriftsteller Ernest He­mingway predigte, gilt als Credo des Traditionslokals im Widder-­Hotel. Ob für Service, Atmosphäre, Karte oder Bartender­-Künste, für die Bar inmit­ten der Zürcher Altstadt hagelt es seit Jahren regelmässig Auszeichnungen, zuletzt die Ernennung zu den «50 Best Discovery» weltweit. Unter den wohl­ wollenden Augen eines grossen Holz­-Schafkopfes, der seit dem Umbau des 700 Jahre alten Gemäuers durch Star­ Architektin Tilla Theus die Decke stützt, lässt es sich in bester Gesellschaft die Zeit vergessen. Gerade Whisky­Liebhaber:innen geraten ob rarer Tropfen wie dem Black Bowmore 1964 in Verzückung. Aber auch ein ein­facher Kaffee zur Mittagszeit schmeckt hier irgendwie doppelt so gut.

 

Widder-Bar, Widder-Hotel, Zürich, DZ ab ca. 460 Fr.

Bild: Bild: Soho House Mumbai

4.

Mumbai: Bollywood-Charme

Alles, was «Soho­House»­-Gründer Nick Jones anpackt, zieht von London bis Los Angeles mit zielsicherem Zeitgeist Kreative und Hipster in seine Clubfänge. Dank eines strikten Foto­verbots sitzen nun auch in Indien Tou­rist:innen einträchtig neben Bolly­woodstars, denn auch wenn die 38 Zimmer in der Mumbai­-Residenz Clubmitgliedern vorbehalten sind, dürfen die beiden Restaurants und Bars auch von simplen Besuchern geentert werden. Handbedruckte Textilien aus Rajasthan und üppige Zimmerpal­men verbreiten Leichtigkeit, Vintage­ Leuchten mit Schirmen aus Saristoffen und Möbel aus nachhaltigem Teakholz sorgen für Behaglichkeit. Am besten kommt man nach einer Runde im Rooftop-­Pool auf der elften Etage hierher und geniesst Sundowner Spe­cials mit spektakulärer Aussicht auf den berühmten Juhu Beach.

 

Soho House, Mumbai, Indien

Bild: The Warehouse Hotel Singapur

5.

Singapur: Industrial Chic

Hier muss sich niemand irgendetwas schön trinken: Das alte Warehouse Hotel, erbaut 1895 am Fusse des Singapore River, ist mit seinen Backstein­ wänden und den hohen Lagerhaus­ decken ein echter Hingucker. Dort, wo früher konspirative Geheimgesell­schaften tagten und schwarz Schnaps gebrannt wurde, darf sich heute im stilvollem Ambiente der Lobby-­Bar ganz legal durch die Geschichte des Hauses getrunken werden. Klar, dass die Drinks mit den vielfältigen Gewürzen der Region spielen: am besten im «Ori­ginal Triad» mit Haus­Klassikern aus drei Epochen zu erschmecken, dar­unter dem B. B. King, Lady Luck oder auch dem Disco Sling. Wer es boden­ständiger mag, greift zu Bier oder labt sich an Sake. Die weichen Ledersessel jedenfalls sind wie gemacht für einen freudvollen Rausch.

 

Lobby Bar, The Warehouse Hotel, Robertson Quay, Singapur, DZ ab ca. 350 Fr.

Subscribe
Notify of
guest
1 Comment
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Denise Meier

Schöne Auswahl an Bars. Da fehlt aber definitiv die Bar vom Hotel Baur au Lac, nämlich Baur’s Bar, Zürich.