Herkunft
Niederösterreich, Österreich
Produzent
Weingut F. Pichler
Inhalt
750 ml weiss
Weinsorten
Riesling
Alkoholgehalt
12 Vol.-%
Trinktemperatur
7-9°C
Genussphase
bis 4 Jahre
Degustationsnotiz
Helles Goldgelb. Intensives und pures Bouquet, Blütenduft, Honignoten, Pfirsich, Melone. Im Gaumen mit dezenter Kohlensäurespur, frisch und saftig mit lebendiger Säure, feiner Schmelz und einem Hauch Mineralität.
Kulinarische Empfehlung
Perfekt als Aperitif, zu Fisch oder zu scharfen, asiatischen Gerichten.
Vinifikation
Stahltank, danach Ausbau im grossen Holzfass.
Preis
24.50 Franken
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Dieser Wein passt hervorragend zu den Samosas nach dem Rezept von Karin Messerli.
